Info & Contatti

F.lli Galloni S.p.A.
Via Roma, 84 – 43013 Langhirano
Parma – IT


info@galloniprosciutto.it

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Iscrizione Registro Imprese di Parma
n. 82085 Capitale sociale € 1.549.500 i.v.

CREDITS:

Design&Code:Nafta Studio   –  Images: Giorgio Maggiolo  –  Illustrations: Marco Gherri

AZIENDA

La Famiglia

Galloni è oggi una delle più storiche famiglie di Langhirano a produrre prosciutto.
Nata come azienda familiare, ha scelto di continuare ad esserlo anche nel suo percorso di crescita.

Primo Galloni, uno de fondatori, già nel 1938 lavorava nella trasformazione del prosciutto e nel 1960, quando fu costituita l’Azienda, aveva già condiviso la sua esperienza con i quattro fratelli.

l ruolo di custode di conoscenze, come pure la volontà di affidare alla responsabilità di membri familiari i ruoli chiave dell’Azienda, è stato il filo conduttore irrinunciabile che ha accompagnato la storia della F.lli Galloni.

Da questo approccio nasce la scelta condivisa di non adattarsi a nuove esigenze produttive che portano inevitabilmente a una standardizzazione banale del prodotto. Ma anche la volontà, nel rispetto della tradizione, di approfondire e innovare perseguendo l’obiettivo di un continuo miglioramento.

 

Lo sforzo della famiglia Galloni è stato quello di continuare a trasmettere il proprio bagaglio di saperi, con consapevolezza e passione, alle generazioni successive. Con uno sguardo al futuro ed ottenendo risultati qualitativi sempre migliori oltre a nuove specialità e innovazioni creative.

Oggi, affiancati dai tre figli di Carlo, Federico, Francesco e Luca – che ricoprono in azienda posizioni strategiche – Carlo e Mirella Galloni guidano un’impresa fortemente internazionalizzata ed orientata ad una crescita costante, duratura e considerata come azienda di riferimento per l’intero settore del prosciutto.